Il Direttore Generale del consorzio Grana Padano Stefano Berni, presente alla conferenza, ha voluto sottolineare: “Grana Padano e’ un prodotto millenario e non rimane distante dal moderno per questo già dall’anno scorso ha accompagnato l’avventura IMAFestival. Quest’anno abbiamo accettato con grande soddisfazione di intitolare uno dei Premi Speciali a Grana Padano, quello appunto nella categoria Arte Visiva, perche' per noi e' un grande orgoglio poter partecipare e diffondere attraverso la modernità le tradizioni della cultura gastronomico casearia italiana nel mondo. Sono sicuro che sarà un susseguirsi di successi questa iniziativa, questa grande idea, questa novità, questa innovazione, questa intuizione che hanno avuto le organizzatrici e per questo le ringrazio ancora e ci avranno al loro fianco nel lungo tragitto che proseguirà anche dopo questa seconda edizione. “
A seguito dell’intervento del dott. Berni e’ stata mostrata al pubblico presente l'opera “ArtBytes NY” creata dall'artista sardo trapintato a NY Giorgio Casu con la collaborazione del grafico Michele Palazzo. "ArtBytes NY" rappresenta un creativo e sorpendente esempio di come gli artisti possono usare il prodotto Grana Padano per fare arte.
23-01-2012 - 15:25:58 - Iwona A. guardate pure l'articolo che ho scritto in inglese su questo evento:
http://www.i-italy.org/18658/are-you-ready-art-your-food |