CONCORSO ARTISTICO DI FILM, MUSICA, LETTERATURA E ARTE VISIVA
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Lorenzo Cogo, semplicità apparente
Il giovane chef Lorenzo Cogo ha partecipato all'evento Identità Golose.
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Intervista relativa al tema "Cibo e Migrazione" a Giancarlo Galan, Ministro per i Beni e le Attivita' Culturali
Se il nostro modello economico è riuscito ad affermarsi a livello mondiale, molto lo si deve al lavoro dei nostri corregionali all'estero. I nostri italiani emigrati hanno esportato storia, cultura, capacità imprenditoriale, tradizioni e cucina dell’Italia, in tutto il mondo, facendosi riconoscere per eccellenza, dedizione al lavoro e passione.
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Intervista a Alberto di Mauro - Direttore Istituto Italiano di Cultura LA
Il grande evento di chiusura di Los Angeles si e' tenuto presso l'Istituto Italiano di Cultura. Abbiamo intervistato il Direttore dell'Istituto, Alberto di Mauro, sul tema di IMAF: Cibo e Migrazione. "Il cibo e’ un elemento di riferimento per chi emigra in un’altra terra. Rimane, infatti, come una parte ben radicata della propria identita’ da mantenere. Talvolta succede che la tradizione culinaria si radichi dal paese di origine nella nuova terra. "
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Intervista relativa al tema Cibo e Migrazione all'Assessore Moda Eventi, Expo della Provincia di Milano - Silvia Garnero
Chi è per Lei il migrante? Il migrante per me è un uomo coraggioso con un sogno nel cuore che decide di mettersi in movimento in cerca di un miglioramento delle proprie condizioni economiche o in cerca di fortuna. Qual è il piatto che preferisce legato alla cucina della sua tradizione familiare e quale invece legato ad una tradizione gastronomica diversa dalla sua? Il piatto preferito legato alla mia tradizione famigliare sono decisamente gli agnolotti del plin al sugo d'arrosto...
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Sandro Bondi, Ex Ministro per i Beni e le Attivita' Culturali
Con l’occasione, mi congratulo con Voi per il costante e meritorio impegno che dedicate al Vostro progetto, capace di coinvolgere gli artisti di tanti Paesi in un confronto di sensibilità che nasce dalla comune passione per la cultura in tutte le sue forme.
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Simonetta Magnani, Addetta alla Promozione Culturale, Istituto di Cultura Italiana di New York
Nell’accezione tradizionale una persona che abbandona la propria terra, perché non ha lavoro e va alla ricerca di fortuna in un altro paese. Ma in senso più lato una persona che ha il coraggio di mettersi in gioco, di cercare nuovi spazi e nuovi orizzonti.
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Francesca Valente, Ex Direttrice dell'Istituto Italiano di Cultura a Los Angeles
Il migrante è colui che lascia la patria di origine e si trasferisce in un'altra terra e un'altra cultura portando però con se tradizioni, usi e costumi spesso indelebili.
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Francesco Maria Talo' - Console Generale d'Italia a New York
Migranti siamo tutti noi, o almeno moltissimi tra noi. Certo, c'e' chi vive nella città dove è nato e dove sono nati i propri antenati, ma questa e' una condizione sempre più rara e in fondo alla fine si trova quasi sempre un antenato che veniva da lontano. Ciò naturalmente è vero soprattutto in America, ma lo è molto anche in Italia.
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Padre Florenzo Rigoni, Scalabriniano
Davanti al moltiplicarsi di frontiere dagli aeroporti, agli uffici, al vicinato e alle stesse chiese, il sederci a un tavolo e condividere insieme anche solo delle noci sento i muri trasformarsi in ponti ed i vicoli chiusi in autostrade senza pedaggio.
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Intervista relativa al tema "Cibo e Migrazione" a Cristina Lazzati, Direttore GDOWEEK
Chi è per Lei il migrante? Avendo vissuto una lunga esperienza all’estero, dieci anni, ho imparato a riconoscere chi non è un migrante: colui o colei che sa che se vuole può tornare, che ha le stesse opportunità sia nel paese d’origine sia in quello d’accoglienza, che sceglie liberamente il paese dove risiedere mosso da ambizione, curiosità, o semplicemente fato. Sono migranti gli esuli politici così come i ricercatori, gli scienziati che se ne vanno dal loro paese alla ricerca di fondi, sono migranti i disoccupati, sono...
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Alfonsina De Felice, Avvocato e Professore Universitario
Il migrante non è solo il risultato di bisogni materiali ma anche il prodotto del desiderio. Il desiderio di conoscenza, il bisogno di varcare il limite dell’orizzonte assegnato a ciascuno, sono stimoli altrettanto forti delle necessità economiche e sociali. Il migrante è colui che porta con se il coraggio di lasciare la propria terra e di trasformarlo in forza propulsiva per una nuova vita...
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